Les Crus Faugères Faugères Cuvée des Schistes Rouge 2022

ブルーベリーなどフレッシュな果実と甘いスパイスの香り。滑らかでベルベットのような口当たりの、バランスの良いミディアムボディ。シャルキュトリーや肉料理全般と合わせて、16～18℃でサービスするのがベストです。

抽出しすぎないよう28℃にコントロールし、ルモンタージュで優しく抽出しながら醸造、フレッシュさを生かすためタンクで熟成させます。