Domaine de la Rectorie Collioure Rouge Côté Mer 2020
Domaine de la Rectorie Collioure Rouge Côté Mer 2020
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Domaine de la Rectorie Collioure Rouge Côté Mer 2020

Domaine de la Rectorie Collioure Rouge Côté Mer 2020

ドメーヌ・ド・ラ・レクトリー コリウール・ルージュ・コテ・メール


海側“コテ・メール”で育った葡萄、海の景色が浮かびます

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生産者情報

マルクとティエリー・パルセの兄弟率いるドメーヌ・ド・ラ・レクトリーはバニュルスとコリウールの頂点に立つ生産者として世界的に認知され、今やルシヨンを語るうえで欠かせない生産者です。代々に渡って丹念に育てられてきた高樹齢の木から生み出される低収量のワインは、テロワールの個性がはっきりと表れた個性的なもの。海と山に広がる約30の区画から、むきだしになったシストの痩せた土壌が育むミネラルはワインにピーンとした緊張感と同時に得も言われぬ心地よさを与えてくれます。それはコリウールの赤そして白ワインにとどまらず、酒精強化ワインのバニュルスに至るまで、ブドウの熟度と酸・ミネラルのバランスが完全なまでに保たれ一貫したスタイルが存在し愛好家たちを魅了してやまないのです。

About Wine

名前の通り海側(コテ・メール)の区画で育まれたブドウの爽やかな果実味が存分に感じられるキュヴェ。ブラックチェリーなどの赤いフルーツのみずみずしいアロマ。驚くほどの滑らかな口当たりで、下草やシナモンのような風味がアクセントを添え、余韻にはコリウールの海を思わせるようなフレッシュさが押し寄せます。

栽培・醸造

フリーランジュース(一番搾り)のみを使用し、シラーを主体に大樽とバリック(各50%ずつ、新樽比率は10%以下)で10ヶ月間熟成。

ぶどう品種 シラー50% グルナッシュ・ノワール40% カリニャン10%
サイズ 750ML
タイプ 赤ワイン
生産者 Domaine de la Rectorieドメーヌ・ド・ラ・レクトリー
生産地域 LANGUEDOC ROUSSILLONラングドック・ルシヨン
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